截至2022年12月底，山亭区辖1个街道（山城街道）、9个镇（店子镇、西集镇、桑村镇、北庄镇、城头镇、徐庄镇、水泉镇、冯卯镇、凫城镇）。2022年年末常住人口39.98万人。

　　注：行政区划数据由山东省民政厅提供；年末常住人口数据由山东省统计局提供。