对省十三届人大代表第20190816号建议的答复

省教育厅：

崔红霞代表提出的《关于增加公立幼儿园数量，加强幼儿教师队伍建设的建议》收悉，现根据我局职责答复如下：

省市场监管局一直高度重视学校和幼儿园食品安全，坚持实行食堂量化分级管理、示范食堂创建、明厨亮灶和“四查”（月度自查、季度检查、飞行检查、督导检查）制度等一系列监管措 施，有力保障了学生、幼儿就餐安全。正如您的建议中提到的，目前确实存在公立幼儿园数量不足、部分私立幼儿园问题频发的现状，而且据我们检查的情况来看，部分私立幼儿园由于以盈利为目的，在硬件投入、食品安全等方面管理确实不如公立幼儿园。

为保障幼儿食品安全，我局将配合教育部门，提前介入，在新建幼儿园建设之初就帮助设计、规划幼儿园食堂，使其布局、流程、硬件配备等各方面符合食品安全需要，也在食品安全管理制度制定、食品安全管理人员培训等方面给予指导。同时，我们将继续做好所有幼儿园的食品安全管理工作，加强监督抽检力度，保障幼儿饮食安全，让家长放心。

感谢对市场监管工作的关心和支持。